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【雷尔科学】【雷尔科学组员选定】
翻译:Azhih  校对:晨曦
文章来源:
https://www.sciencedaily.com/releases/2019/04/190404104345.htm?fbclid=IwAR0-S1gNk7_WKj4U_k26iNJt7XmgykNMo8PiFLIiSv000rg0y6tB9VtNpks
2019年4月9日





没有所谓的‘糖兴奋’,与其说糖分改善情绪,不如说它恶化情绪
 

根据华威大学、柏林洪堡大学以及兰卡斯特大学的一项新的研究指出,糖分不会改善情绪,它会使人们在摄取之后更不清醒以及更加疲倦。

为研究‘糖兴奋(Sugar rush)’的神话:糖分真的能置人们于更好的情绪吗?来自上述三所大学的研究团队,从已发表的31份研究中,收集到涉及约1300位成人的数据,研究糖分对各种不同情绪的影响,包括生气、清醒、抑郁以及疲倦。

他们也探讨了诸如糖分的摄取多寡和种类的因素如何影响情绪,以及从事需耗费精力的心理和生理活动是否存在任何差别。

研究人员发现:

1)糖分的摄取对于情绪几乎没有影响,不论是摄取的多寡,还是在摄取之后从事需耗费精力的活动。

2)摄取糖分的人们相较于未摄取组感到更疲倦以及更不清醒。

3)‘糖兴奋’是一个没有任何事实支撑的说法。

一位研究人员表示:“糖分能改善情绪的说法在通俗的文化之中产生了广泛影响,使得全世界的人们为变得更加清醒或是对抗疲倦而摄取了含糖饮料。”“我们的发现非常清楚地表明,这样的说法并未经过证实——要说到证实的话,糖分将可能使你感到更糟。”

另一位研究人员补充到:“近年来肥胖、糖尿病以及代谢症候群的攀升使得那些有证实背书的饮食方针的需求脱颖而出,以便促成和寿命息息相关的健康生活方式。我们的发现表明了,含糖饮料或点心无法快速‘补充活力’,从而使我们感到更加清醒。”
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